Dovleac copt cu telemea, seminte condimentate si dressing de visine
Somon in crusta de ierburi si piure de mazare cu menta
Caprese cu avocado
Pe final de vara, pentru voi ce sunteti always on the run:), un clasic rapid, imbogatit de data aceasta cu toate proprietatile avocadoului.
Stiati ca avocadoul este bogat in vitamine si minerale, in fibre si grasimi sanatoase, dar sarac in carbohidrati si cu indice glicemic foarte mic, in potasiu si folati si astfel benefic pentru sanatatea inimii, in Omega 9, ca are efect anti aging si ca adaugat in salata, ajuta la absorbtia altor antioxidanti din legume???
Morcovi copti cu sos de iaurt si ierburi
Gluten free pizza cu blat din mei
De data aceasta am ales meiul ca si baza pentru pizza noastra, si a fost o alegere inspirata! A savurat-o si fiica mea cea anti healthy food:), deci a fost foarte gustoasa.
Prajitura de mere cu condimente raw vegan
Pentru ca azi a fost ziua tatalui meu, si eu nu eram in the mood sa pacatuiesc cu un dulce plin de zahar si savoare:)) am ales sa incropesc ceva mai healthy, fara zahar fara gluten, fara oua… ce mai, fara sentimentul de VINOVATIE:)si super rapida.
Mi-a placut! Asa incat urmeaza si reteta pentru voi.
Daca sunteti mai clasici in gusturi, va recomand sa omiteti condimentele si sa pastrati doar gustul clasic de mere si nuca.
Tarta de conopida cu ciuperci in crusta de quinoa
Musaca de vinete fara carne:)
Healthy pancakes
Si pentru ca sotul meu insista sa faca pancakes dimineata, a trebuit sa imi fac si eu!:) Si ca sa evitam sa ajungem pufosi ca pancakes-urile sotului meu:) am incropit o varianta mai sanatoasa, fara zahar, fara gluten si totusi buneeeeee!!!!
Pui Tikka Masala
