Prajitura de mere cu condimente raw vegan

 Pentru ca azi a fost ziua tatalui meu, si eu nu eram in the mood sa pacatuiesc cu un dulce plin de zahar si savoare:)) am ales sa incropesc ceva mai healthy, fara zahar fara gluten, fara oua… ce mai, fara sentimentul de VINOVATIE:)si super rapida.

Mi-a placut! Asa incat urmeaza si reteta pentru voi.

Daca sunteti mai clasici in gusturi, va recomand sa omiteti condimentele si sa pastrati doar gustul clasic de mere si nuca.

Citeste in continuare

Sfarsitul de an competitional 2014 – Maratonul de la Berlin

Start!

Dupa perioada de IM-uri, sfarsitul lui 2014 m-a prins cu ultimele 2 maratoane programate: Berlin si Valencia. La Berlin am mai fost in 2011, mi-a placut si cum am avut noroc la tombola am zis – de ce nu 😉 Chit ca pretul distractiei este destul de ridicat – parca am platit undeva in jur de 100 Euro…In schimb Valencia, deoarece m-am simtit tare bine in 2013 (si am prins si-un personal best pe maraton – 3:08), am zis s-o repet si-n 2014 – in gandul meu cu speranta unui timp chiar mai bun. Plus ca-i un IAAF Bronze Label Race ieftin – pentru 2015 taxa pe care-am platit-o zilele trecute a fost 45 Euro, cu tot cu licenta de 1 zi…

Citeste in continuare

Healthy pancakes

Si pentru ca sotul meu insista sa faca pancakes dimineata, a trebuit sa imi fac si eu!:) Si ca sa evitam sa ajungem pufosi ca pancakes-urile sotului meu:) am incropit o varianta mai sanatoasa, fara zahar, fara gluten si totusi buneeeeee!!!!

Citeste in continuare

Triathlon Austria Podersdorf A-Race-ul pentru 2014 – partea II-a

Number 4

Bun – pauza fiind lunga, pentru cine vrea o recapitulare, aici gasiti prima parte 😉

Asadar, race day in 06.09.2014. O zi nu foarte calduroasa, fara vant. Eram deja in Podersdorf de 2 zile in care ne-am jucat cu pisica gazdelor, am facut niste cumparaturi la Parndorf ;-), am mancat niste chestii nesanatoase aka carboloading si-am incercat (cel putin eu) sa reduc cat mai putin tensiunea pe care-o simteam. De ce tensiune – pentru ca stiam ce ma aseapta si ultima experienta din Praga n-a fost una tocmai pozitiva;-)

Citeste in continuare

Pragul celor trei ore depasit

“De ce eu?” ma intrebam pe la kilometrul 35 al maratonului de la Valencia, cand am realizat ca pot depasi pragul celor trei ore la proba de maraton. Gandeam astfel in contextul in care eram constient ca nu sunt o persoana ordonata si nu respect un program de antrenament riguros. Se pare, totusi, ca genetica m-a ajutat si de aceasta data sa imping limitele corpului si sa imi demonstrez ca, daca imi doresc ceva cu adevarat, pot sa reusesc.

Citeste in continuare